| 食品真伪鉴别技术研究态势分析 | |
谢华玲 ; 郑菲
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| Source Publication | 食品真实属性表征分子识别技术 |
| Contributor | 陈颖等 |
| 2015-11 | |
| Publisher | 科学出版社 |
| Publication Place | 北京 |
| Language | 中文 |
| Document Type | 专著章节/文集论文 |
| Identifier | http://ir.las.ac.cn/handle/12502/8326 |
| Collection | 中国科学院文献情报中心（北京）_文献服务部 |
| Affiliation | 1.中国科学院文献情报中心 2.中国科学院文献情报中心 |
| Recommended Citation GB/T 7714 | 谢华玲,郑菲. 食品真伪鉴别技术研究态势分析. 食品真实属性表征分子识别技术. 北京:科学出版社,2015. |
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| File Name/Size | DocType | Version | Access | License | ||
| 食品真实属性表征分子识别技术.png（106KB） | 专著章节/文集论文 | 开放获取 | CC BY-NC-SA |  View Download | ||
| File name: | 食品真实属性表征分子识别技术.png |
| Format: | image/png |
| Resolution: | 238x346 |
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